Cooking show

RAI 3 – TGR Molise – Rubrica “Saperi e sapori”

31 dicembre 2021 RAI 3

Baccalà in crosta da servire a tavola a Capodanno

Un piatto tipico e gustoso rivisitato da Chiara Ialenti che propone una versione rustica e ripiena

di Celeste Barbato; montaggio di Michele Pece

https://www.rainews.it/tgr/molise/video/2021/12/mol-baccala-ricette-Capodanno-6aa10017-c785-4a21-b927-91fcd17d32c0.html?wt_mc=2.www.mail.tgrmolise_ContentItem-6aa10017-c785-4a21-b927-91fcd17d32c0.&wt

 

RAI 3 – TGR Molise – Rubrica “Saperi e sapori”

18 febbraio 2022

La ricetta: costine di maiale glassate al miele

Preparate da Chiara Ialenti, al forno con contorno di cavolo viola in agrodolce e cavolo nero “alla Bruno”. Il maiale va fatto marinare con sale, miele e paprika per oltre un’ora, poi condito con gli odori
di Celeste Barbato; montaggio di Michele Pece

https://www.rainews.it/tgr/molise/video/2022/02/mol-ricette-maiale-Chiara-Ialenti-Buongiornoregione-2789dbce-68a3-440f-a4e5-11296d782ffd.html

RAI 3 – TGR Molise – Rubrica “Saperi e sapori”

24 febbraio 2022

La ricetta di chiacchiere e castagnole

Scopriamo come preparare i dolci tipici del carnevale
di Celeste Barbato; montaggio di Michele Pece

https://www.rainews.it/tgr/molise/video/2022/02/mol-ricetta-Molise-95ba7683-9f5f-4a7a-816a-2c926a969e8b.html

 

RAI 3 – TGR Molise – Rubrica “Saperi e sapori”

17 marzo 2022

La ricetta della torta della nonna

I segreti in cucina di Chiara Ialenti per preparare la pizza doce
di Celeste Barbato